Räkna manuellt

Att kunna räkna kolhydrater är viktigt för att dosera insulin korrekt vid måltider. I Sverige anges kolhydratinnehållet alltid per 100 g i näringsdeklarationen, vilket gör att det kan läsas som procent.

Steg för att räkna kolhydrater

1. Läs innehållsförteckningen
   Kolla på raden för "Kolhydrater" i näringsdeklarationen. Siffran anges i gram per 100 g, vilket motsvarar procent.
   Exempel: Om brödet innehåller 47 g kolhydrater per 100 g = 47 % kolhydrater.
2. Väg maten
   Använd en köksvåg för att mäta mängden mat du ska äta.
   Exempel: En macka väger 32 g.
3. Beräkna mängden kolhydrater
   Multiplicera mängden mat med kolhydrathalten (i procent).
   Exempel:
   
   • 32 g väger brödet × 0,47 = 15 g kolhydrater
   • 60
4. Beräkna insulindosen
   Dela mängden kolhydrater med kolhydratskvoten (KH-KVOT).
   Exempel med KH-KVOT 37:
   • 15 g kolhydrater ÷ 37 = ca 0,4 enheter insulin

Snabbformel

En genväg för att slippa decimaler är att tänka:

• 10 g kolhydrater = 1 portion (med KH-KVOT 37 kräver det ca 0,3 enheter insulin)

Att ha god kontroll på kolhydrater hjälper till att stabilisera blodsockret och förbättra välmåendet.